Bakıda ən bahalı şərablar hansı restoranlarda verilir? - ARAŞDIRMA

Yerli şərabların populyarlığı artır

Son illərdə Azərbaycanda şərab istehsalı sahəsində ciddi irəliləyiş hiss olunur. Şərab mədəniyyətinin inkişafı öz növbəsində paytaxtın bir sıra müəssisələrində də gözə çarpır. Bir sıra restoranlarda müştərilərinə həm yerli, həm də əcnəbi istehsalı olan keyfiyyətli şərablar təklif edirlər. Bakucity.az bu araşdırmasında paytaxtın şərab xəritəsini gözdən keçirib və Bakıda ən yaxşı şərabların harada verildiyini müəyyənləşdirməyə çalışıb. 

Əcnəbi qonaqlar yerli şəraba üstünlük verirlər

Paytaxtın bir çox restoranları qonaqlarına xoş musiqi, rahat şərait, dadlı yeməklər və əlbəttə ki, geniş şərab seçimi təqdim etməyə hazırdır. “Sumakh” restoranının inzibatçısı Rövşən İsabəyov deyir ki, onların müəssiəsində müştərilərə ən məşhur şərab növləri təklif edilir. 

“Bizdə seçim imkanları böyükdür. Biz İtaliya, Fransa, İspaniya, Argentina və əlbəttə, yerli istehsal olan şərablar təklif edirik. «Gəncə Şərab» şirkətiylə əməkdaşlıq edirik,  menyumuzda «Shiraz», «Cabernet Sauvignon», «Madrasa», «Sevgilim» və başqa yerli şərablar var. Menyumuzda həmçinin İtaliya istehsalı olan «Brunellodi Montalcino» və «Chianti», fransız istehsalı olan «Chateau L'EnclosPomerol», «Chateau Lascombes Margaux Grand Cru» kimi şərablar var. Yeri gəlmişkən, «Chateau Lascombes Margaux Grand Cru» - şüşəsi  250 manat olmaqla, məkanımızda təklif edilən ən bahalı şərablardandır . “Tenuta San Guido” isə 280 manata olan ən bahalı italyan şərabımızdır”. 

Restoran əməkdaşının sözlərinə görə, paytaxtın qonaqları əsasən yerli şərablara üstünlük verirlər. O ki qaldı mətbəxə, məkan əsasən bir qədər interpretasiya etməklə milli yeməklər təklif edir:

“Bizdə yalnız Azərbaycan mətbəxinə aid təamlar var, yeniliklər edirik, amma hər şey milli mətbəxin oturuşmuş ənənələri əsasında hazırlanır. "Sumakh" rahat atmosferli ailəvi restorandır. Zal isti qırmızı rənglərdə olan xalçalarla, yastıqlarda, milli naxışlarla bəzədilib ”.

“Café City Wine” restoranının  inzibatçısı saytımıza açıqlamasında bildirdi ki, bu məkanda müxtəlif növ yerli və xarici şərablar verilir:

“Yerli istehsaldan olan «Savalan», «Fireland», «ShatoMonolit», «Gəncə» şərablarını menyumuzda tapa bilərsiniz. Bizdə Fransa, İtaliya, İspaniya və Yeni Zelandiya istehsalı olan şərablar da olur. Ən bahalı şərab - İtaliya istehsalı «Barbaresco» 98 manatadır. "Alessandro Pellegrini"yə məxsus qırmızı italyan şərabı - «AmaronedellaValpolicella» isə 93 manatdır. Fransa istehsalı olan  «Chateau Duhart Milon» 82 manata təklif edilir. Yerli şərabların qiymətləri isə 23-35 manat arasında dəyişir. Gürcü şərablarının qiymətləri isə 34 manata qədərdir”

İnzibatçı qeyd edir ki, onlarda günorta saat üçdən sonra boş yer tapılmır. Buna görə də əvvəlcədən masa sifariş edilməlidir. İnteryerin özəlliklərdən biri – şərab şüşələriylə açıq stellajdır.

“Sahil Bar & Restaurant”ın meneceri Kazım Məhərrəmzadə də müəssisədəki şərab seçiminə dair xüsusiyyətləri bizimlə bölüşdü:

“Biz qonaqlarımıza yerli istehsal, həmçinin İtaliya, Fransa və ABŞ istehsalı olan şərablar təklif edirik. Azərbaycan istehsalı olan «İsmayıllı», «Gəncə», «Savalan» kimi şərablarımız var. Bizdə sifariş edə biləcəyiniz ən bahalı şərab 240 manata olan «Brunellodi Montalcino»dır. Yerli şərabların içində ən bahalısı isə 180 manata təklif edilən "Savalan Special Edition"dır.  

Məlum oldu ki, bu restorana gələn xarici müştərilər də yerli şərablara üstünlük verirlər. Onların arasında «Hillside» və «Savalan» daha populyardır. 

“Oronero Beverage” restoranın əməkdaşı Vidadi  Səmədov deyir ki, onlarda Fransa, İtaliya, Çili, Almaniya, İspaniya, Avstriya və Yeni Zelandiya istehsalı olan şərablar verilir. Ən baha şərab «Capichera» adlı ağ şərabdır, onun bir şüşəsi 500 manata təklif olunur. Fransa istehsalı olan ən bahalı şərab isə 170 manata təklif olunan "Pascal Jolivet"dan «Sancerre Blanc»dır. 

Restoranda «Ganja Sharab»a məxsus 60 manata təklif olunan «Savalan Chardonnay» və ya «Aspi Winery» də sifariş etmək olar.

Araşdırmamız zamanı məlum oldu ki, paytaxt restoranlarının çoxunda müştərilərə içki növləri haqqında məlumat verməklə, şərab xəritəsi təqdim edilir. Buna görə də, Bakı restoranlarında şərab seçərkən müştərilər çətinlik çəkmirlər.

Sonda oxucularımıza Bakının məşhur restoranlarında təklif olunan şərab növlərini və qiymətlərini təqdim edirik: 

Restoran

Xarici şərab

Yerli şərab

“Sumakh”

“Brunello di Montalcino” – 270 AZN

“Chianti” – 60 AZN

“Chateau Lascombes Margaux” – 250 AZN

“Tenuta San Guido” – 280 AZN

“Shiraz 700” – 24 AZN

“Cabernet Sauvignon” – 6 AZN

“Madrasa 700” – 24 AZN

“Sevgilim” – 24 AZN

“Café City Wine”

“Amarone della Valpoli cella” 93 AZN

“Chateau Duhart Milon” – 82 AZN

23-35 AZN

“Sahil Bar & Restaurant”

“Brunello di Montalcino” – 240 AZN

“Roje Cabernet Sauvignon” (Çili) 75 AZN

“Chateau Lascombes Margaux” – 350 AZN

“Savalan Special Edition” – 180 AZN

“Savalan Limited Release” – 60 AZN

“Hillside Reserve” – 50 AZN

“Hillside Chardonnay” – 45 AZN

“Oronero Beverage”

“Capichera” – 500 AZN

“Sancerre Rouge” – 170 AZN

“Chateau Cantemerle” – 360AZN

“Rossj-Bass, Gaja” – 460 AZN

“Chablis Premier Cru Montmains” – 220 AZN

“Hillside Pinot Grigio” – 60 AZN

“Savalan Chardonnay” 60 AZN

“7 Sunday Launge”

“Hillside Prestige  750” – 35 AZN

“Yeddi Gözəl”– 28 AZN

“Vertical 29 Restaurant 7 Launge”

“Ch.Lenclos Pomerol” – 170 AZN

“La Lagune Haut Medoc” – 350 AZN

“Chateu De Lamarque Medoc” – 120 AZN

___

“Café Baku”

“Almaviva Baron Philippe De Rothschild” – 300 AZN

“Sassicaia” – 500 AZN

“La Lagune” – 255 AZN

___

Züleyxa İsmayılova

Bakucity.az.

Şərab
Əgər səhv görmüsünüzsə, mətndə səhvi seçin və Ctrl+Enter sıxaraq redaksiyaya göndərin
Hələ heç kim məsləhət bilməyib
Log in ,
to rate and recommend

Şərhlər

Şərhlər ünsiyyət, müzakirə və maraqlı sualların aydınlaşdırılması üçün nəzərdə tutulub

Ekologiya
Səhər duman, çiskin olacaq Sabah Bakıda gözlənilən hava şəraiti açıqlanıb. Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyinin Milli Hidrometeorologiya Departamentindən BakuCity.az-a verilən məlumata görə, fevralda 26-da paytaxtda havanın dəyişkən buludlu olacağı, arabir tutulacağı, əsasən yağmursuz keçəcəyi gözlənilir. Gecə və səhər bəzi yerlərdə duman, çiskin olacaq. Gün ərzində mülayim cənub küləyi əsəcək. Havanın temperaturu gecə 4-6, gündüz 8-10 dərəcə isti ola...
Cəmiyyət
Azərbaycan Televiziyası Novruz bayramına həsr olunmuş telelayihə hazırlayır Bu gün Azərbaycanda Novruzun ilk çərşənbəsi qeyd olunur. BakuCity.az xəbər verir ki, bu çərşənbəni “Əzəl çərşənbə”, “Sular Novruzu” da adlandırırlar. Su çərşənbəsində su və su mənbələri təzələnir, su hövzələrində abadlıq işləri görülür, su ilə bağlı müxtəlif şənliklər keçirirlər. Su çərşənbəsi suya tapınma inamı ilə bağlıdır. Hələ gün doğmamışdan hamı su üstünə gedir, əl-üzünü yuyu...
Cəmiyyət
"Bu məsələdə ölkələrdən asılı olaraq fərdi yanaşma yoxdur" Birləşmiş Ərəb Əmirliklərinin (BƏƏ) gündəlik Bakı-Dubay-Bakı aviareyslərini həyata keçirən “Fly Dubai” şirkətinin təyyarələrində erməni filmi - “Spitak” nümayiş etdirilir. BakuCity.az-ın məlumatına görə, bu barədə “Report”a Dubaydan Bakıya uçan təyyarənin sərnişinlərindən biri bildirib. Sərnişin Azərbaycanla Ermənistan arasında Dağlıq Qarabağla bağlı münaqişənin davam etdiyi şəraitdə belə hala rast...
Hadisələr
Təmirsiz otaqlardan birində yanğın baş verib Bakıda uşaq bağçasının yerləşdiyi binada yanğın olub. BakuCity.az "Report"a istinadən xəbər verir ki, hadisə Xətai rayonunun Ayaz İsmayılov küçəsi, 69A ünvanında yerləşən çoxmərtəbəli yaşayış binasında qeydə alınıb. Binanın uşaq bağçası və müxtəlif obyektlərin yerləşdiyi ikinci mərtəbəsindəki təmirsiz otaqlardan birində yanğın baş verib. Hadisə yerinə Fövqəladə Hallar Nazirliyinin Dövlət Yanğından Mühafizə Xidmə...
Hadisələr
Gənclər ailələrinin razılığa gəlməməsi səbəbindən evlənə bilməyiblər Bu gün səhər saatlarında Bakı bulvarında dəhşətli hadisə baş verib. BakuCity.az Publika.az-a istinadən xəbər verir ki, Dənizkənarı Milli Park ərazisində Sabirabad rayon sakini 1998-ci il təvəllüdlü Rzazadə Nəzakət Muğdət qızı və 1995-ci il təvəllüdlü Məmmədov Babahüseyn Zöhrab oğlu özünü dənizə atıb. 25 yaşlı oğlanı sudan çıxararaq xilas etmək mümkün olsa da, gənc qız boğularaq ölüb. Hazı...
Cəmiyyət
Alternativ yollardan keçəcəklər Bakıda 7 marşrut xəttinin hərəkəti dəyişdiriləcək. Bakı Nəqliyyat Agentliyindən BakuCity.az-a verilən məlumata görə, Xocalı soyqırımının 28-ci ildönümü ilə əlaqədar paytaxtın müəyyən küçə və prospektlərində nəqliyyat vasitələrinin hərəkəti müvəqqəti məhdudlaşdırıldığından 7 marşrut xəttinin (4, 21, 30, 32, 46, 49 və 175) hərəkət trayektoriyası dəyişdiriləcək. Müntəzəm xətt üzrə avtobuslar digər nəqliyyat vasitələrinin yönlən...
Cəmiyyət
Qaliblər kinoteatrlara bilet qazanacaqlar BakuCity.az bu gündən yeni fotomüsabiqə elan edir. Müsabiqənin mövzusu qarşıdan gələn Novruz bayramıdır. Şərtlərə əsasən, hər kəs Novruz bayramı ilə bağlı ən çox 3 fotonu [email protected] elektron ünvanına göndərməlidir. Hər kəs yalnız müəllifi olduğu fotoları göndərə bilər. Səsvermənin nəticələri martın 16-da açıqlanacaq. Qaliblər (ilk 3 yeri tutanlar) Bakıdakı kinoteatrlara bilet qazanacaqlar. BakuCity.az
Cəmiyyət
"Dedilər, hər evdən 3 manat yığırıq, ver" Dünyanı qorxuya salan koronavirus təhlükəsi artıq ölkəmizə də gəlib çıxıb. Amma bu dəfə virus özü yox, bundan istifadə edən işbazlar peyda olub. BakuCity.az xəbər verir ki, ARB TV-nin “Günə doğru” verilişində koronavirus fırıldaqçıları ilə bağlı süjet yayımlanıb. Belə ki, naməlum şəxs və ya şəxslər şəhərin müxtəlif ünvanlarında qapı-qapı düşərək insanlardan pul tələb edirlər. Bu pul müqabilində onların mənzillərini...
Cəmiyyət
Səfirlik Azərbaycana viza verilməsini dayandırıb İrandan Azərbaycana gəlmək üçün turpaket alan iranlı turistlərin bir qismi səyahət biletlərini ləğv etmək məqsədilə hotellərə müraciət ediblər. BakuCity.az xəbər verir ki, bu barədə İranın "Ulduz" Turizm Şirkətinin rəhbəri Həmid Cahadi "Sputnik Azərbaycan"a bildirib. O deyib ki, turpaket alan iranlı turistlərdən 8-9 ailə hotellərə zəng edərək bronları ləğv etmək istədiklərini bildiriblər: "Onların çoxu 4 uld...