Bakıda ən bahalı şərablar hansı restoranlarda verilir? - ARAŞDIRMA

Yerli şərabların populyarlığı artır

Son illərdə Azərbaycanda şərab istehsalı sahəsində ciddi irəliləyiş hiss olunur. Şərab mədəniyyətinin inkişafı öz növbəsində paytaxtın bir sıra müəssisələrində də gözə çarpır. Bir sıra restoranlarda müştərilərinə həm yerli, həm də əcnəbi istehsalı olan keyfiyyətli şərablar təklif edirlər. Bakucity.az bu araşdırmasında paytaxtın şərab xəritəsini gözdən keçirib və Bakıda ən yaxşı şərabların harada verildiyini müəyyənləşdirməyə çalışıb. 

Əcnəbi qonaqlar yerli şəraba üstünlük verirlər

Paytaxtın bir çox restoranları qonaqlarına xoş musiqi, rahat şərait, dadlı yeməklər və əlbəttə ki, geniş şərab seçimi təqdim etməyə hazırdır. “Sumakh” restoranının inzibatçısı Rövşən İsabəyov deyir ki, onların müəssiəsində müştərilərə ən məşhur şərab növləri təklif edilir. 

“Bizdə seçim imkanları böyükdür. Biz İtaliya, Fransa, İspaniya, Argentina və əlbəttə, yerli istehsal olan şərablar təklif edirik. «Gəncə Şərab» şirkətiylə əməkdaşlıq edirik,  menyumuzda «Shiraz», «Cabernet Sauvignon», «Madrasa», «Sevgilim» və başqa yerli şərablar var. Menyumuzda həmçinin İtaliya istehsalı olan «Brunellodi Montalcino» və «Chianti», fransız istehsalı olan «Chateau L'EnclosPomerol», «Chateau Lascombes Margaux Grand Cru» kimi şərablar var. Yeri gəlmişkən, «Chateau Lascombes Margaux Grand Cru» - şüşəsi  250 manat olmaqla, məkanımızda təklif edilən ən bahalı şərablardandır . “Tenuta San Guido” isə 280 manata olan ən bahalı italyan şərabımızdır”. 

Restoran əməkdaşının sözlərinə görə, paytaxtın qonaqları əsasən yerli şərablara üstünlük verirlər. O ki qaldı mətbəxə, məkan əsasən bir qədər interpretasiya etməklə milli yeməklər təklif edir:

“Bizdə yalnız Azərbaycan mətbəxinə aid təamlar var, yeniliklər edirik, amma hər şey milli mətbəxin oturuşmuş ənənələri əsasında hazırlanır. "Sumakh" rahat atmosferli ailəvi restorandır. Zal isti qırmızı rənglərdə olan xalçalarla, yastıqlarda, milli naxışlarla bəzədilib ”.

“Café City Wine” restoranının  inzibatçısı saytımıza açıqlamasında bildirdi ki, bu məkanda müxtəlif növ yerli və xarici şərablar verilir:

“Yerli istehsaldan olan «Savalan», «Fireland», «ShatoMonolit», «Gəncə» şərablarını menyumuzda tapa bilərsiniz. Bizdə Fransa, İtaliya, İspaniya və Yeni Zelandiya istehsalı olan şərablar da olur. Ən bahalı şərab - İtaliya istehsalı «Barbaresco» 98 manatadır. "Alessandro Pellegrini"yə məxsus qırmızı italyan şərabı - «AmaronedellaValpolicella» isə 93 manatdır. Fransa istehsalı olan  «Chateau Duhart Milon» 82 manata təklif edilir. Yerli şərabların qiymətləri isə 23-35 manat arasında dəyişir. Gürcü şərablarının qiymətləri isə 34 manata qədərdir”

İnzibatçı qeyd edir ki, onlarda günorta saat üçdən sonra boş yer tapılmır. Buna görə də əvvəlcədən masa sifariş edilməlidir. İnteryerin özəlliklərdən biri – şərab şüşələriylə açıq stellajdır.

“Sahil Bar & Restaurant”ın meneceri Kazım Məhərrəmzadə də müəssisədəki şərab seçiminə dair xüsusiyyətləri bizimlə bölüşdü:

“Biz qonaqlarımıza yerli istehsal, həmçinin İtaliya, Fransa və ABŞ istehsalı olan şərablar təklif edirik. Azərbaycan istehsalı olan «İsmayıllı», «Gəncə», «Savalan» kimi şərablarımız var. Bizdə sifariş edə biləcəyiniz ən bahalı şərab 240 manata olan «Brunellodi Montalcino»dır. Yerli şərabların içində ən bahalısı isə 180 manata təklif edilən "Savalan Special Edition"dır.  

Məlum oldu ki, bu restorana gələn xarici müştərilər də yerli şərablara üstünlük verirlər. Onların arasında «Hillside» və «Savalan» daha populyardır. 

“Oronero Beverage” restoranın əməkdaşı Vidadi  Səmədov deyir ki, onlarda Fransa, İtaliya, Çili, Almaniya, İspaniya, Avstriya və Yeni Zelandiya istehsalı olan şərablar verilir. Ən baha şərab «Capichera» adlı ağ şərabdır, onun bir şüşəsi 500 manata təklif olunur. Fransa istehsalı olan ən bahalı şərab isə 170 manata təklif olunan "Pascal Jolivet"dan «Sancerre Blanc»dır. 

Restoranda «Ganja Sharab»a məxsus 60 manata təklif olunan «Savalan Chardonnay» və ya «Aspi Winery» də sifariş etmək olar.

Araşdırmamız zamanı məlum oldu ki, paytaxt restoranlarının çoxunda müştərilərə içki növləri haqqında məlumat verməklə, şərab xəritəsi təqdim edilir. Buna görə də, Bakı restoranlarında şərab seçərkən müştərilər çətinlik çəkmirlər.

Sonda oxucularımıza Bakının məşhur restoranlarında təklif olunan şərab növlərini və qiymətlərini təqdim edirik: 

Restoran

Xarici şərab

Yerli şərab

“Sumakh”

“Brunello di Montalcino” – 270 AZN

“Chianti” – 60 AZN

“Chateau Lascombes Margaux” – 250 AZN

“Tenuta San Guido” – 280 AZN

“Shiraz 700” – 24 AZN

“Cabernet Sauvignon” – 6 AZN

“Madrasa 700” – 24 AZN

“Sevgilim” – 24 AZN

“Café City Wine”

“Amarone della Valpoli cella” 93 AZN

“Chateau Duhart Milon” – 82 AZN

23-35 AZN

“Sahil Bar & Restaurant”

“Brunello di Montalcino” – 240 AZN

“Roje Cabernet Sauvignon” (Çili) 75 AZN

“Chateau Lascombes Margaux” – 350 AZN

“Savalan Special Edition” – 180 AZN

“Savalan Limited Release” – 60 AZN

“Hillside Reserve” – 50 AZN

“Hillside Chardonnay” – 45 AZN

“Oronero Beverage”

“Capichera” – 500 AZN

“Sancerre Rouge” – 170 AZN

“Chateau Cantemerle” – 360AZN

“Rossj-Bass, Gaja” – 460 AZN

“Chablis Premier Cru Montmains” – 220 AZN

“Hillside Pinot Grigio” – 60 AZN

“Savalan Chardonnay” 60 AZN

“7 Sunday Launge”

“Hillside Prestige  750” – 35 AZN

“Yeddi Gözəl”– 28 AZN

“Vertical 29 Restaurant 7 Launge”

“Ch.Lenclos Pomerol” – 170 AZN

“La Lagune Haut Medoc” – 350 AZN

“Chateu De Lamarque Medoc” – 120 AZN

___

“Café Baku”

“Almaviva Baron Philippe De Rothschild” – 300 AZN

“Sassicaia” – 500 AZN

“La Lagune” – 255 AZN

___

Züleyxa İsmayılova

Bakucity.az.

Şərab
Əgər səhv görmüsünüzsə, mətndə səhvi seçin və Ctrl+Enter sıxaraq redaksiyaya göndərin
424 baxış dekabrda
Mən məsləhət görürəm
Hələ heç kim məsləhət bilməyib

Şərhlər

Şərhlər ünsiyyət, müzakirə və maraqlı sualların aydınlaşdırılması üçün nəzərdə tutulub

Hadisələr
Tanıyanlardan 102-yə zəng vurmalar xahiş olunur Bakıda yol qəzasında ölən şəxsin yaxınları axtarılır. Daxili İşlər Nazirliyinin (DİN) Mətbuat xidmətindən BakuCity.az-a verilən məlumata görə, Yasamal Rayon Polis İdarəsinin İstintaq şöbəsində Cinayət Məcəlləsinin 263.2-ci (Yol hərəkəti və nəqliyyat vasitələrinin istismarı qaydalarını pozma - ehtiyatsızlıqdan zərərçəkmiş şəxsin ölümünə səbəb olduqda) maddəsi ilə istintaqı aparılan cinayət işi üzrə naməlum kiş...
Mədəniyyət
Yubileylə bağlı tədbirlər planı hazırlanacaq Prezident İlham Əliyev Əlibaba Məmmədovun 90 illiyinin qeyd edilməsi haqqında sərəncam imzalayıb. BakuCity.az-ın məlumatına görə, sərəncamda qeyd olunur ki, Azərbaycan musiqi mədəniyyətinin inkişafı və təbliğində xüsusi xidmətlər göstərmiş Əlibaba Məmmədovun anadan olmasının 90-cı ildönümünün layiqincə qeyd olunmasını təmin etmək məqsədilə Mədəniyyət Nazirliyi Təhsil Nazirliyi ilə birlikdə Xalq artistinin 90 ill...
Hakimiyyət
Büdcədən 12 milyon manata yaxın pul ayrıldı Prezident İlham Əliyev Bakı şəhərinin Xəzər rayonu ərazisində avtomobil yollarının yenidən qurulması işlərinin davam etdirilməsi ilə bağlı əlavə tədbirlər haqqında sərəncam imzalayıb. BakuCity.az-ın məlumatına görə, sərəncamda qeyd olunur ki, Bakı şəhərinin Xəzər rayonu ərazisində avtomobil yollarının yenidən qurulması işlərinin davam etdirilməsi məqsədilə 2019-cu il dövlət büdcəsinin dövlət əsaslı vəsait qoyuluş...
Kriminal
Yeniyetmə seyflərdən pul oğurlayıb Bakıda uşaq əyləncə mərkəzindən 40 min manat oğurlanıb. Bu barədə BakuCity.az Daxili İşlər Nazirliyinin mətbuat xidmətindən məlumat verilib. Oğurluq etdiyinə görə tutulan bir yeniyetmənin ətrafında Bakı Şəhər Baş Polis İdarəsi və Xətai rayon Polis İdarəsinin 37-ci Polis Şöbəsi əməkdaşları tərəfindən aparılan əməliyyat tədbirləri ilə onun dekabrın 4-nə keçən gecə rayon ərazisindəki 1 ofisdən və 1 uşaq əyləncə mərkəzindəki...
Cəmiyyət
"Bəlkə birinin şirniyyat almağa imkanı yoxdur?" Bakı Dövlət Universitetinin (BDU) bufetində müştərilərə çayın qəndsiz verildiyi iddia olunur. BakuCity.az xəbər verilir ki, sosial şəbəkədə yayılan iddiaya görə, məqsəd tələbələri çay içərkən şirniyyat almağa, bir növ, məcbur etməkdir. İddia olunur ki, bu tapşırığı bufeti işlədən müəssisənin rəhbərliyi verib: “Dərs ilinin əvvəlində qəndlər var idi, kim çay alırdısa, elə oradan götürə bilirdi. Bir müddət sonra...
Ekologiya
Külək 25 m/s-dək güclənib Dekabrın 5-i Bakıda hava şəraiti qeyri-sabit keçib, bəzi yerlərdə yağış yağıb. Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyinin Milli Hidrometeorologiya Departamentindən BakuCity.az-a verilən məlumata görə, düşən yağıntının miqdarı Bakıda 2 mm, o cümlədən Maştağa və Zabratda 1 mm təşkil edib. Şimal-qərb küləyi 17-22 m/s, bəzi yerlərdə arabir 25 m/s-dək güclənib, Neft Daşları stansiyasının məlumatına əsasən, dalğaların hündürlüyü 5,2 m ol...
Cəmiyyət
Şagirdlər də yüksək nəticə göstəriblər Bakı Şəhəri üzrə Təhsil İdarəsinin tabeliyində fəaliyyət göstərən ümumi təhsil müəssisələrinin müəllim və şagirdlərinin müxtəlif beynəlxalq yarışlardakı uğurları davam edir. İdarədən BakuCity.az-a verilən məlumata görə, Bakı şəhəri 306 nömrəli tam orta məktəbin idman müəllimi Sübhan Hümbətov İtaliyada Dünya Koreya Döyüş Sənətlərinə daxil olan Hapkido döyüş növü üzrə keçirilən dünya çempionatında 75 kiloqram çəki dərəc...
Hadisələr
Bacısı və rəfiqələri saxlanılıb Türkiyənin Samsun bölgəsində yerləşən iki alış-veriş mərkəzində ümumilikdə 17 mağazadan oğurluq edilib. 50 min lirə dəyərində geyim oğurlamaqda şübhəli bilinən 7 azərbaycanlı saxlanılıb. Onlardan 5-i qadın, 2-si kişidir. Şübhəlilər oğurladıqları əşyaların barkod və qurğularını alüminium folqa ilə bağlayaraq siqnaldan yayınıblar. BakuCity.az Unikal.org-a istinadən xəbər verir ki, artıq oğurluqda şübhəli bilinən 50 yaşlı Tamel...
Cəmiyyət
Biri də Sumqayıtda açılacaq Gələn il Bakıda 2, regionlarda isə 1 “ASAN xidmət” mərkəzinin açılacağı gözlənilir.  BakuCity.az-ın məlumatına görə, bunu Azərbaycan Prezidenti Yanında Vətəndaşlara Xidmət və Sosial İnnovasiyalar üzrə Dövlət Agentliyinin sədr müavini Ceyhun Salmanov deyib. C.Salmanov qeyd edib ki, paytaxtda "ASAN xidmət" mərkəzlərindən biri Nərimanov rayonunda, digəri isə Xətai rayonunda (Ukrayna dairəsi yaxınlığında) olacaq. O, Sumqayıtda ikinc...